Carne y productos cárnicos tecnologia, quimica y microbiologia

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Bibliographic Details
Main Author: Varnam, Alan H.
Other Authors: Sutherland, Jane P.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza Acribia 1998
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Biblioteca Escuela Agricultura, Ganadería y Granja

Holdings details from Biblioteca Escuela Agricultura, Ganadería y Granja
Signatura Topogafica: 637.5 ; V 29 S 97
Ejemplar 741
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: PrestadoDue: 2016-08-17 00:00:00



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