Caracterización de la alimentación en comedores escolares de Paraná, Entre Ríos.

El objetivo general es analizar los menús de desayuno, almuerzo y merienda brindado en comedores escolares de escuelas primarias durante los meses de mayo a julio de 2015. Se realizó un estudio observacional, descriptivo, transversal. La muestra estuvo conformada por 10 comedores escolares seleccion...

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Main Author: Centurión, Maira Florencia
Other Authors: Radosevich, Ainelen (codir.)
Format: Manuscript
Language:Spanish
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Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS

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Signatura Topogafica: Nutrición ; Cala 23 ; N° 8
Ejemplar 5502238
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Available



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