Estado nutricional, hábitos alimentarios y riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en pacientes pertenecientes al centro de rehabilitación y prevención de adicciones 'Cambio de Hábitos', Santa Fe, en dos momentos.

El uso crónico de sustancias se relaciona con una alimentación inadecuada y desarrollo de trastornos de conducta alimentaria. Según el tipo de droga consumida, se producen problemas nutricionales específicos. Este trabajo evalúa el estado nutricional, hábitos alimentarios previo y durante la rehabil...

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Main Author: Caraballo Rogel, Nadia
Other Authors: Rodriguez Dariozzi, Valentina, Ludi, Paula Denise (codir.)
Format: Manuscript
Language:Spanish
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245 1 0 |a Estado nutricional, hábitos alimentarios y riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en pacientes pertenecientes al centro de rehabilitación y prevención de adicciones 'Cambio de Hábitos', Santa Fe, en dos momentos.  |c Nadia Caraballo Rogel y Valentina Rodriguez Dariozzi ; Director Carlos Mastandrea, Codirectora Paula Denise Ludi 
260 # # |e Santa Fe  |g 2016 
300 # # |a 69 h.  |b il.  |c 30 cm. 
501 # # |a Con Plan de Trabajo 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2016 
520 3 # |a El uso crónico de sustancias se relaciona con una alimentación inadecuada y desarrollo de trastornos de conducta alimentaria. Según el tipo de droga consumida, se producen problemas nutricionales específicos. Este trabajo evalúa el estado nutricional, hábitos alimentarios previo y durante la rehabilitación, y el riesgo de padecer trastornos de la conducta alimentaria. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo y correlacional. Se utilizaron encuestas alimentarias para determinar hábitos alimentarios, cuestionarios de frecuencia alimentaria para obtener la ingesta calórica y de macronutrientes, y el Test de Conductas Alimentarias para calcular el posible riesgo de trastornos de la conducta alimentaria. El estado nutricional se determinó mediante el Índice de Masa Corporal y se clasificó según la OMS. 
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653 0 # |a Trabajo final Nutrición 
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700 1 # |a Rodriguez Dariozzi, Valentina 
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700 1 # |a Ludi, Paula Denise  |e codir. 
090 |a Nutrición  |b Caja 22  |d N° 5  |i 5502042  |u 19