Contaminación cruzada en la industria láctea
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| Format: | Manuscript |
| Language: | Spanish |
| Series: | Trabajo Final Tecnicatura en Higiene y Seguridad Alimentaria
n° 204 |
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Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
| Signatura Topogafica: | 613.6 ; P 61 ; TF-THySA n° 204 ; ej. 1 | |
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| Ejemplar | 1327554 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Available
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