Contaminación cruzada en la industria láctea
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Manuscript |
Language: | Spanish |
Series: | Trabajo Final Tecnicatura en Higiene y Seguridad Alimentaria
n° 204 |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: | 613.6 ; P 61 ; TF-THySA n° 204 ; ej. 1 | |
---|---|---|
Ejemplar | 1327554 | |
Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
Disponibilidad: |
Available
|
Place a Hold |