Comedores colectivos de alto riesgo con deficiencias higiénicas

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Bibliographic Details
Main Author: Brossa, María Antonela
Other Authors: Bojorque, Federico (tutor)
Format: Manuscript
Language:Spanish
Series:Trabajo Final Tecnicatura en Higiene y Seguridad Alimentaria n° 162
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Description
Physical Description:25 p. 30 cm.