Gestión de la seguridad alimentaria análisis de su aplicación efectiva

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Bibliographic Details
Main Author: Polledo, Juan-José Francisco
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid A. Madrid Vicente-Mundi Prensa 2002
Series:Tecnología de Alimentos
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Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS

Holdings details from Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
Signatura Topogafica: 641.21 ; P696
Ejemplar 5002549
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Available



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