Search Results - "Trabajo final Nutrición"

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Menús aptos para celíacos y conocimiento de los manipuladores de alimentos en los Servicios Gastronómicos Comerciales de la Ciudad de Santa Fe – 2015. Ma. Florencia Jacobi y Alejan...

by Jacobi, Ma. Florencia

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162

Calidad de la alimentación y estado nutricional en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 atendidos en el consultorio externo de la sección de endocrinología del Hospital Dr. José...

by Almitrani, María Florencia

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163

Estado nutricional de los adultos mayores institucionalizados de dos hogares de ancianos en la ciudad de San Jorge.

by Mensi, Virginia

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164

Disfagia, factores socioeconómicos y su relación con el estado nutricional en personas con parálisis cerebral que concurren al centro de día Burburinho.

by Altamirano, Romina Ayelén

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165

Optimización de la tecnología de elaboración de un queso fresco de pasta hilada para la adición de bacterias probióticas.

by Hilgert, Dana

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166

Evaluación de la composición corporal, ingesta de energía y macronutrientes, y capacidad física según puestos de juego en futbolistas de la liga santafesina de fútbol, año 2013....

by Ducrano, Matías

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Percepción de la imagen corporal, su relación con el consumo y preferencias alimentarias y la realización de actividad física, en mujeres estudiantes de la Facultad de Bioquímica y...

by Brumatti, Estefanía Gisela

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168

Estudio de la inocuidad alimentaria en tres comedores escolares de la ciudad de Santa Fe.

by Coyanis, Estefanía

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169

Características nutricionales y sensoriales del queso Mozzarella elaborado con leche de búfala.

by Zanardi, Maria Victoria

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170

Evaluación del conocimiento en inocuidad alimentaria y prácticas de manipulación de alimentos en estudiantes de la Universidad Nacional del Litoral.

by Maier Campardón, Nadia

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171

Formulación de salchichas tipo viena reducidas en grasa, con adición de fibra dietaria y libres de gluten.

by Aschemacher, Nicolás Ariel

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172

Formulación de salchichas tipo viena reducidas en grasa, con adición de fibra dietaria y libres de gluten.

by Aschemacher, Nicolás Ariel

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173

Formulación y evaluación sensorial de panificados a base de harina de trigo y garbanzo, mejorados en calidad proteica.

by Spahn, Estefanía

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174

Alimentación complementaria y estado nutricional en niños de 6 a 24 meses de edad que concurren al Centro de Salud Evita y CAPS. San Lorenzo Padre Gasparotto de la ciudad de Santa...

by Aranda, Débora

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Información y conocimientos sobre la enfermedad y tratamiento y su relación con la adherencia percibida en pacientes hemodializados.

by Gomez, María Leticia

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Estudio de la influencia de la orientación académica en el consumo de ácidos grasos trans en estudiantes universitarias de la UNL en el año 2012.

by Aquino, Tamara Yamila

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Estimación del período de vida útil de una fórmula para nutrición enteral experimental, teniendo en cuenta parámetros nutricionales.

by Artero, Noelia Sofía

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178

Influencia del modelo estético, conductas alimentarias de riesgo de trastornos alimentarios y Estado nutricional de alumnos ingresantes y avanzados de la Licenciatura en Nutrición...

by Pividori, Gisela Vanesa

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179

Evaluación de los prerrequisitos para la implementación del Plan HACCP en establecimientos elaboradores de alimentos libre de gluten.

by Angeletti, Romina

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180

Influencia de los medios de comunicación en la percepción de la imagen corporal y en el riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de 13 a 14 años que asisten...

by Límido, María Belén

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