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Cruess, W. V.
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Commercial fruit and vegetable products
por
Cruess, W. V.
Publicado 1958
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2
Industrialización de frutas y hortalizas. Tomo 1
por
Cruess, W. V.
Publicado 1948
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“
...
Frutas
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”
Libro
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3
Industrialización de frutas y hortalizas. Tomo 1
por
Cruess, W. V.
Publicado 1948
Materias:
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“
...
Frutas
...
”
Libro
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4
Industrialización de frutas y hortalizas. Tomo 2
por
Cruess, W. V.
Publicado 1948
Materias:
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“
...
Frutas
...
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Autor: Cruess, W. V.
Institución
Universidad Nacional del Litoral
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3
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1
Formato
Libro
4
Autor
Cruess, W. V.
Lenguaje
Español
3
Inglés
1
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