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evaluacion sensorial » evaluacion social
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Imagen de Portada
por Moskowitz, Howard R.
Publicado 1987
Materias: '; “...Alimentos evaluacion sensorial...”
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por Zorrilla, Susana Elizabeth
Publicado 1993
Materias: '; “...Quesos, evaluación sensorial...”
Tesis Libro
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Imagen de Portada
por Medin, Roxana
Publicado 2003
Materias: '; “...Alimentos-evaluacion sensorial...”
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