Resultados de búsqueda - "Bacterias lácticas"

1

Identificación, caracterización y selección de cepas de Leuconostoc para aplicaciones biotecnológicas

por Cardamone, Luisina

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

2

Caracterización y purificación parcial de una cepa de enterococcus productora de sustancias tipo bacteriocinas y análisis de sus propiedades tecnológicas

por Manzo, Ricardo M.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

3

Hidrolizados caseínicos totales y fraccionados. Evaluación de su acción promotora del crecimiento y estimulante de propiedades tecnológicas de las bacaterias ácido lácticas

por Rey, María Carolina
Publicado 2009

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”
Enlace del recurso

Libro

4

Respuesta de bacteriófagos de Lactobacillus delbrueckii a factores ambientales en la industria láctea

por Ebrecht, Ana C.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

5

Caracterizacion del proceso de adsorcion de fagos a bacterias lacticas termofilas

por Stiefel, Juliana I.
Publicado 2000

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Tesis Libro

6

Bacteriofagos autoctonos de Streptococus thermophilus aislamiento, caracterizacion y obtencion de mutantes fago resistente

por Binetti, Ana Griselda
Publicado 2001

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”

Tesis Libro

7

Defectos gasógenos en quesos provocados por microorganismos

por Fontaneto Apoca, Adrián Roque
Publicado 2017

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”
Enlace del recurso

Tesis Libro

8

Ensayos de purificación de compuestos bioactivos a partir de sobrenadantes de cultivos de bacterias del ácido lático

por Húmpola, María V.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

9

Desarrollo de una vacuna basada en exopolisacáridos purificados a partir de cepas de Staphylococus aureus conjugados con proteínas portadoras

por Barbagelata, María S.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

10

Síntesis y purificación de péptidos con actividad antimicrobiana Síntesis y purificación de análogos de bacteriocinas: Plantaricina A e Híbrido de Pediocina-Plantaricina 149

por Spontón, Pablo G.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

11

Microbiología industrial los microorganismos de interés industrial

por Leveau, J.-Y.
Publicado 2000

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Libro

12

Formulación de medios de cultivos en base a suero para la obtención de concentrados celulares de bacterias lácticas y probióticas

por Vigliengo, Emilio G.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Manuscrito Libro

13

Exopolisacáridos de bacterias lácticas Caracterización y evaluación in vitro e in vivo de su funcionalidad. Inclusión como aditivo alimentario.

por Perezlindo, Marcos Joaquín

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”

Tesis Libro

14

Desarrollo de un inoculante para silos de maíz a partir de bacterias lácticas autóctonas secadas spray.

por Borgo, María Florencia

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”

Tesis Libro

15

Caracterización de Sistemas CRISPR-Cas en cepas regionales de Streptococcus thermophilus.

por Pedrón, Lara

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”

Tesis Libro

16

Validación experimental de un modelo informático para infecciones fágicas en bacterias lácticas.

por Colono, Carolina Marta

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”

Tesis Libro

17

BIOTERAPIA de leche fermentada

Publicado 1986

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Libro

18

Estudio comparativo de la actividad proteolítica ocurrida durante la maduración de queso Tybo argentino, elaborado con fermentos liofilizados de uso directo

por Gauna, Adrián Roberto
Publicado 2000

Materias: '; “...Bacterias lácticas...”

Tesis Libro

19

Fagos autoctonos de Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Caracterizacion y descripcion de su interaccion con sus cepas sensibles

por Guglielmotti, Daniela M.

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Tesis Libro

20

Cepas autoctonas de lactobacillus aisladas de neonatos santafesinos para el desarrollo de alimentos probioticos. Aspectos tecnologicos. Herramientas moleculares para su deteccion...

por Gregoret, Veronica
Publicado 2011

Materias: '; “...Bacterias lacticas...”

Libro

Resultados Agrupados