1
por Montes, Adolfo Leandro
Publicado 1981
Materias: '; ...ALIMENTOS...
Libro
3
por Robinson, R.K.
Publicado 1987
Materias: '; ...ALIMENTOS PROCESADOS...
Libro
4
por Robinson, R.K.
Publicado 1987
Materias: '; ...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...
Libro
5
por Lerche, Martin
Publicado 1969
Materias: '; ...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...
Libro
6
Materias: '; ...Maestría en Ciencias Veterinarias. Mención: Protección de Alimentos...
Manuscrito
7
por Amiot, J.
Publicado 1991
Materias: '; ...ALIMENTOS...
Libro
8
por Mastellone, Pascual
Publicado 2000
Materias: '; ...Alimentos...
Libro
9
por Mastellone, Pascual
Publicado 2000
Materias: '; ...Alimentos...
Libro
10
por Evans, R.E.
Publicado 1962
Materias: '; ...ALIMENTOS...
Libro
11
por Evans, R.E.
Publicado 1960
Materias: '; ...ALIMENTOS...
Libro
12
por Fennema, Owen R.
Publicado 1992
Materias: '; ...ALIMENTOS...
Libro
13
por Porter, J.W.G.
Publicado 1980
Materias: '; ...ALIMENTOS...
Libro
14
Publicado 1981
Materias: '; ...ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS...
Libro
15
por Revilla, Aurelio
Publicado 1982
Materias: '; ...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...
Libro
17
Publicado 1996
Materias: '; ...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...
Libro