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Nutrición y Riñon

por Riella, Miguel C.
Publicado 2009

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Jóvenes adultos y educación alimentaria nutricional Trabajando desde rotulado nutricional.

por Andres, Carolina Soledad

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Relación fósforo/proteínas en alimentos naturales y procesados Aplicación a la selección de alimentos para pacientes con problemas renales.

por Gozalbez, Marianela Gisel

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Valoración de la estigmatización hacia la obesidad en estudiantes de la Licenciatura en Nutrición e implementación de intervenciones para su reducción.

por Montenegro, María Sol

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Estado de hidratación, rendimiento cognitivo y estado de ánimo en estudiantes de la Licenciatura en Nutrición.

por Sturba. Valeria

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Cuantificación del valor energético y evaluación de la aceptabilidad sensorial de postres formulados a base de proteínas de lactosuero y almidón de maíz modificado.

por Minetti, Florencia

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Determinación del efecto in vivo de bacterias probióticas adicionadas a un queso fresco de pasta hilada.

por Bustamante, Florencia

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Las huertas institucionales como herramienta para la Educación Alimentaria Nutricional un recorrido por la experiencia de los Centros de Acción Familiar de la provincia de Santa F...

por Gaspoz, Analía

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Estado nutricional, conductas alimentarias y nivel de actividad física de adolescentes que concurren a una escuela privada de la ciudad de Paraná.

por Dellachiesa, Flavia

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Desarrollo y aceptabilidad sensorial de una hamburguesa vegetariana a base de arroz y lenteja, optimizada en su calidad proteica.

por González Contador, Florencia

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Educación Alimentaria Nutricional y Tecnologías de la Información y la Comunicación en una escuela para adultos de Santa Fe

por Paravano, María Antonella

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Aceptación de menús ofrecidos por un servicio de alimentación con producción centralizada, en el Hospital J. B. Iturraspe, Santa Fe.

por Demarchi, Julieta

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Estudio del mapa alimentario de la población inmigrante residente en la comunidad de Madrid marroquíes, ecuatorianos y colombianos

Publicado 2002

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Identificación de prácticas y opiniones sobre diagnóstico y tratamiento de obesidad infantil en pediatras y nutricionistas de la Ciudad de Santa Fe en los años 2010-2011.

por Boente, María Emilia

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Estado enteroparasitológico, estado nutricional y factores socio-ambientales en niños de 0-12 años del barrio El Chaparral de la ciudad de Santo Tomé.

por Sanchez, Valeria Patricia

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Implementación de un material educativo sobre etiquetado de alimentos ultraprocesados para padres de escolares de la ciudad de Santa Fe.

por De Angelis, María Victoria

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Desarrollo de microcápsulas de aceite de lino como ingrediente funcional con alto contenido de omega-3.

por Stepanic Pouey, Evelyn

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Estado nutricional y factores asociados según tipo de discapacidad mental en un mundo especial 2010.

por Bortolotto, Natalia

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Talleres educativos como estrategia didáctica para la promoción de conocimientos sobre Enfermedad Celíaca en escolares de instituciones de Santa Fe.

por Allende Roldán, Victoria

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Posibles interacciones entre fármacos y alimentos en niños de cuatro centros de salud de la ciudad de Santa fe de la Vera Cruz.

por Fenoy, Cecilia Magdalena

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