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ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL
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RECURSOS ALIMENTARIOS
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TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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Autor
Título
1
Bromatología
por
Montes, Adolfo Leandro
Publicado 1981
Libro
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Malezas comestibles del cono sur y otras partes del planeta
por
Rapoport, Eduardo H.
Publicado 2009
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Institución
Universidad Nacional del Litoral
2
Biblioteca
Biblioteca FAVE-FCA-FCV
2
Formato
Libro
2
Autor
Drausal, Bárbara S.
1
Marzocca, Angel
1
Montes, Adolfo Leandro
1
Rapoport, Eduardo H.
1
Lenguaje
Español
2
Año de Publicación
De:
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