Autor
Consejo Nacional de Investigaciones
4
Albisu, L.M.
2
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
2
Blas Beorlegui, Carlos de ... [et al.]
2
Bourgeois, C.M. ... [et al.]
2
Casp Vanaclocha, Ana
2
Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
2
Crampton, E.W.
2
Dunne, Howard W.
2
Evans, R.E.
2
Fennema, Owen R.
2
Frazier, W.C.
2
Horton, Douglas
2
ICMSF. International Commission on Microbiological Specifications for Foods
2
ITEA
2
Klaassen, Curtis D.
2
Lawrie, R.A.
2
Lederer, Jean
2
Lee, Byong H.
2
Leman, Allen D.
2
Linder, Ernst
2
Montes, Adolfo Leandro
2
Potter, Norman N.
2
Salsfield, J.R.
2
Vieites, Carlos M.
2
Watkins, John B.
2
Whittemore, Colin
2
Allaert Vendevenne, Corrie
1
Amiot, J.
1
Asociación Argentina de Zoonosis
1
Asociación de Industrias Argentinas de Carnes
1
Ayala Torales, Alejandra ... [et al.]
1
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
1
Bell, Chris
1
Blas Beorlegui, Carlos de
1
Blas Ferrer, Enrique
1
Brennan, J.G.
1
Buch, Tomás
1
Bundy, Clarence E.
1
Burbano, C.
1
Butters, J.R.
1
CYTED, Programa Iberamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
1
Calaveras, Jesús
1
Capstick, Margaret
1
Cerezani, Juan Alberto
1
Christensen, Virgil W.
1
Church, D.C.
1
Comisión internacional de especificaciones microbiológicas de alimentosDivisión alimentos, medicamentos y cosméticos de la Asociación argentina de microbiología
1
Coscolla, Ramón
1
Cowell, N.D.
1
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