Inhibición de bacterias del género Leuconostoc a partir del uso de extractos vegetales naturales
Fil: Serra, Mónica Andrea. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.
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Autor Principal: | |
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Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/11185/6572 |
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