Concentración de flúor en alimentos naturales argentinos : Su integración nutricional

El aporte diario de flúor se ha estimado en un promedio de 0,5 mg. a partir de los alimentos blandos y ablandados o depurados y artificiales y de los hábitos alimentarios de la era técnica, muy inferior al que incorporaba el hombre del pasado (48), a través de una mayor cantidad de alimentos natural...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Mullor, Jorge Braulio, Vigil, J. B., Fontanarrosa, Ma. E.
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2019
Materias:
61
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/4937
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