Conocimiento, motivación y frecuencia de consumo de alimentos fortificados, en consumidores adultos usuarios de tres supermercados del centro de la ciudad de Santa Fe, año 2014.

En la actualidad, se detecta una saturación en los mercados para algunos productos, al mismo tiempo que la aparición de una desconfianza por parte del consumidor en la seguridad alimentaria, está repercutiendo en la demanda de productos saludables y naturales. Este trabajo plantea específicamente id...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Burella, Melisa Natalia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!