Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas procedimientos de análisis e investigación físicos, químicos, biológicos y microbiológicos, etc., empleados en lactología y normas para la fabricación de productos lácteos de base microbiológica T. II
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona
Labor
1952
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
| Signatura Topogafica: | 637.127.6 ; R 84 ; T. II ; ej. 2-Dep. | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 1112078 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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| Signatura Topogafica: | 637.127.6 ; R 84 ; T. II ; ej. 1 | |
| Ejemplar | 1102006 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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