Determinación de nitrógeno básico volátil en hamburguesas

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Bibliographic Details
Main Author: Micheloud, José Carlos
Format: Book
Language:Spanish
Published: Esperanza FAVE 1983
Series:Trabajo Final de Graduación ; nº 340
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Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Holdings details from Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.3 ; M 53 ; tfg. 340 ; ej. 2
Ejemplar 1106005
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Available



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Signatura Topogafica: 614.3 ; M 53 ; tfg. 340 ; ej. 1
Ejemplar 1106004
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Available



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