Cambios histológicos sufridos por la carne bovina durante su maduración y putrefacción

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Bibliographic Details
Main Author: Luder, Gustavo Enrique
Other Authors: Torres, Rubén Darío
Format: Book
Language:Spanish
Published: Esperanza FAVE 1986
Series:Trabajo Final de Graduación ; nº 649
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Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

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Signatura Topogafica: 611-018 ; L 93 ; tfg. 649 ; ej. 2
Ejemplar 1106621
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Available



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Signatura Topogafica: 611-018 ; L 93 ; tfg. 649 ; ej. 1
Ejemplar 1106620
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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