Hábito de desayuno, calidad nutricional del mismo y su relación con el índice de masa corporal en estudiantes universitarios de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas en el año 2010.

En los últimos años se han producido cambios importantes en el patrón de consumo alimentario de la población en general, repercutiendo especialmente en la población adolescente. El propósito de este trabajo fue conocer la frecuencia del hábito del desayuno y los factores que lo condicionan, como así...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Karlen, Gimena
Otros Autores: Masino, María Virginia, Martinelli, Marcela (director de grado), Candioti, María de los Ángeles (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
Signatura Topogafica: Nutrición ; Caja 1 ; N° 9
Ejemplar 3190648
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Disponible



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