Evaluación de los menús ofrecidos en comedores escolares de la ciudad de Santa Fe y el cumplimiento de las recomendaciones del Ministerio de Educación.

La inadecuada alimentación puede afectar el rendimiento académico y tener consecuencias sobre la capacidad de concentración y atención en clases, además de generar problemas a la salud. Los niños y pre-adolescentes pasan muchas horas en la escuela, por esto es importante ofrecer la posibilidad de un...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Franco Donda, Débora Natalia
Otros Autores: Grinóvero, Jorgelina Beatriz, Martinelli, Marcela Inés (codir.)
Formato: Manuscrito
Lenguaje:Spanish
Materias:
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Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
Signatura Topogafica: Nutrición ; Caja 31 ; N° 2
Ejemplar 5503987
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Disponible



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