Identificacion de Mohos en el proceso de elaboracion de jugos citricos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sobrero, Maria Silvina
Otros Autores: Zapata de Basílico, María de la Luz (Directora), Basílico, Juan Carlos (Codirector)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Fe Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química 2002
Edición:1a. ed.
Materias:
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Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: TESIS 187
Ejemplar 88187
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Disponible



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