Aplicación de herramientas de inocuidad en comedores comunitarios cartilla de apoyo a la capacitación de los manipuladores de alimentos en marco del proyecto : Aplicación de herramientas de inocuidad en comedores comunitarios

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mazza, Griselda
Otros Autores: Gallini, Marcelo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Fe Escuela Industrial Superior [2008]
Materias:
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