Propuesta de un índice de calidad de la dieta y su aplicación para evaluar la alimentación en escolares de la ciudad de Santa Fe.
Se propuso desarrollar un Índice de Calidad de la Dieta (ICD) a través de una adaptación del ICD del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI). Se aplicó en niños que asistieron a dos escuelas públicas de la ciudad de Santa Fe con y sin comedor escolar para evaluar y comparar la alimentaci...
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| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
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Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
| Signatura Topogafica: | Nutrición ; Caja 29 ; N° 7 | |
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| Ejemplar | 5503307 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo de Consulta | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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