Quality control in the food industry Volume 2

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Herschdoerfer, S. M. (Edit.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: London Academic Press 1968
Series:Food science and technology 2
Materias:
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Descripción
Descripción Física:440p. 24cm