Fabricación de quesos, yogurt y dulce de leche A nivel familiar

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: González de Salomone, Virginia
Otros Autores: Navarro, Mauricio, Prochotsky, Elena
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Ediciones INTA 2008
Edición:3a. ed.
Materias:
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Biblioteca Escuela Agricultura, Ganadería y Granja

Detalle de Existencias desde Biblioteca Escuela Agricultura, Ganadería y Granja
Signatura Topogafica: 641.51 ; G 69
Ejemplar 1831
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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