Conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias en adultos vegetarianos de la ciudad de Santa Fe en el año 2016.
La alimentación vegetariana esta implicada, en muchos casos, en una elección de un estilo de vida que va mucho más allá de sólo una dieta basada en alimentos de origen vegetal. A nivel mundial es una tendencia creciente, y en Argentina también, sobre todo en los grandes centros urbanos. Se realizó u...
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Autor Principal: | Berca, Luisina Ema |
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Otros Autores: | Rodriguez, Ma. Lurdes, Lazzarino, María Sol (codir.) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
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