Estudio de un reactor con enzimas inmovilizadas para el procesamiento del suero de quesería

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Bibliographic Details
Main Author: Cuellas, Anahí Virginia
Format: Book
Language:Spanish
Published: Santa Fe 2005
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Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Holdings details from Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: TESIS 255
Ejemplar 88255
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Available



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