Obtencion y formulacion de una bebida en base de granos de amaranto

http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8180/tesis/handle/1/342

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Bibliographic Details
Main Author: Soteras, Edgar Mario
Format: Book
Language:Spanish
Published: Santa Fe 2011
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Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Holdings details from Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: TESIS 367
Ejemplar 88367
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Available



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