Efectos de lascondiciones de extrusion en las propiedades fisicoquimicas y funcionales de productos extruidos de sorgo integral de bajo contenido de taninos
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santa Fe
2011
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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