Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadas de cerveza artesanal
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Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Series: | Trabajo Final Tecnicatura en Higiene y Seguridad Alimentaria
nº 290 |
Materias: | |
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Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: | 614.31:663 ; L 51 ; TF-THySA nº 290 ; ej. 1 | |
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Ejemplar | 1327826 | |
Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
Disponibilidad: |
Disponible
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