Flavor research

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Bibliographic Details
Main Author: Teranishi, Roy
Format: Book
Language:Spanish
Published: New York Marcel Dekker 1971
Series:Food science a series of monographs
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Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Holdings details from Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: LABORATORIO: PRODUCTOS NATURALES
Ejemplar 28094
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Available



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