TERMODINAMICA y cinética de sistemas alimento entorno
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| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Valencia
Universidad Politécnica de Valencia
1998
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| Series: | Libro docente
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 536.7 ; T27 | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 36136 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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