Producción de bioetanol a partir de efluentes de la industria de producción de sidra.
Se estudió el efecto del dióxido de azufre, sorbato de potasio y del etanol sobre la performance del Saccharomyces cerevisiae en la fermentación de los azúcares presentes, a diferentes pH, con el objetivo de seleccionar las condiciones que permitan maximizar el rendimiento del etanol. De este modo l...
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Español |
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Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
Signatura Topogafica: | Tesina Biotecnología ; Caja 22 ; N° 110 | |
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Ejemplar | 5501059 | |
Tipo de Prestamo: | Prestamo de Consulta | |
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