Descripción: Nutrición y dietética clínica

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Salas-Salvadó, Jordi, Bonada i Sanjaume, Anna, Trallero Casañas, Roser, Saló i Solà, M. Engràcia, Burgos Peláez, Rosa
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona Elsevier, Masson 2014
Edición:	3a. ed.
Materias:	Malnutrición Regimen alimentario Alimentos Higiene alimentaria Seguridad alimentaria Suplementación nutricional
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Descripción
Descripción Física:	xvi-680 p. il. 27 cm.
ISBN:	9788445823774