Hui, Y., Guerrero Legarreta, I., & Rosmini, M. R. (2006). Ciencia y tecnología de carnes (1a. ed.). México: Limusa.
Citación estilo ChicagoHui, Y.H., Isabel Guerrero Legarreta, and Marcelo R. Rosmini. Ciencia Y Tecnología De Carnes. 1a. ed. México: Limusa, 2006.
Cita MLAHui, Y.H., Isabel Guerrero Legarreta, and Marcelo R. Rosmini. Ciencia Y Tecnología De Carnes. 1a. ed. México: Limusa, 2006.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.